In questa nuova puntata della rubrica “People First – Storie di cultura aziendale”, Profexa Consulting incontra Riccardo Cotarella, co-fondatore di Famiglia Cotarella, per un dialogo intenso su cultura d’impresa, responsabilità imprenditoriale, employer branding e centralità delle persone.
Cotarella non parla di azienda come di una struttura, ma come di una comunità. Essere imprenditore, dice, significa portare sulle spalle la responsabilità economica e umana di decine di famiglie. Significa non “staccare mai la spina”. Significa sapere che ogni scelta pesa sulla vita di qualcuno.
E quando parla di vino, non lo descrive come un prodotto. Lo definisce vivo. Un vino, per lui, “sente quello che gli dai e parla per dirti come ti sei comportato con lui”. È un’idea potente: il vino come specchio dell’etica di chi lo fa. Non nasce da solo. È fatto da uomini e donne, dalla loro professionalità, dalla loro passione, dal loro amore. Senza passione per il vino, diventa un ostacolo al piacere di lavorare: è impossibile entrare nel settore senza questo patto.
Il racconto ripercorre anche i momenti di rischio e di coraggio: la scelta di fondare l’azienda nel 1979, la crisi del settore negli anni difficili, la consapevolezza che senza rigore scientifico e culturale il vino non avrebbe avuto futuro. Da lì, una convinzione: innovare sì, ma senza perdere le radici. Nel suo racconto, l’impresa familiare è un principio concreto di funzionamento. È l’idea che chi lavora in azienda si senta parte dell’azienda, non semplicemente inserito in una struttura.
Cotarella torna più volte su un concetto essenziale: le persone fanno l’azienda. Non è l’azienda a fare le persone; sono le persone, con la loro professionalità, il loro comportamento e il loro senso di appartenenza, a costruirne identità e reputazione.
Dalle sue parole emergono principi molto concreti:
🔸Non esistono posizioni marginali. Ogni collaboratore è ambasciatore dell’azienda e parte integrante del risultato. La responsabilità è condivisa: ciò che accade in un reparto riguarda tutta l’organizzazione. 🔸 L’esperienza si costruisce nel tempo, la passione no. Se ami il vino e il suo mondo, qui trovi un contesto che ti permette di crescere e trasformare quell’energia in professionalità.
🔸 Promuoviamo libertà organizzativa fondata su responsabilità e rispetto delle regole. L’autonomia è accompagnata dalla consapevolezza dell’impatto del proprio lavoro e dall’impegno verso gli obiettivi comuni.
🔸 Investiamo in formazione tecnica, linguistica e comunicativa. Perché oggi non basta fare bene, occorre saper raccontare bene ciò che si fa, con competenza e autenticità. E non solo: oltre a questi tipi di formazione, investiamo anche in formazione sulla crescita personale delle nostre persone.
🔸Chi guida lo fa attraverso coerenza e comportamento. Il rispetto è reciproco, la squadra viene prima del ruolo e l’esempio vale più di qualsiasi direttiva.
In questa visione, il successo internazionale non nasce da una strategia di marketing, ma da coerenza quotidiana. Dalla capacità di far sentire ogni collaboratore parte di un progetto che va oltre la bottiglia. È qui che la cultura aziendale diventa concreta: quando chi lavora può dire con orgoglio non “lavoro per”, ma “sono parte di”.
Quali sono stati i risultati raggiunti grazie alla Partnership con Profexa?
“L’azienda Profexa mi è stata presentata da Carlos Santos che me ne ha parlato molto bene. Carlos è una persona molto seria, non avrebbe mai fatto un’affermazione se non fosse stato più che sicuro, però devo dire che poi mi sono sorpreso in maniera ancora più positiva. Ho trovato in Profexa una preparazione professionale altissima e poi sono i risultati che contano. Ogni volta che io ho assunto una persona consigliata da Profexa ho fatto bingo. Parlo dei direttori di Assoenologi, parlo di tanti collaboratori che sono stati selezionati in maniera così precisa e allineata agli obiettivi che volevo raggiungere e quindi è un grande vantaggio per noi collaborare con questa azienda.”
Chi è Famiglia Cotarella?
Famiglia Cotarella è un’impresa vitivinicola situata tra Umbria e Lazio, fondata nel 1979 dai fratelli Riccardo e Renzo Cotarella. Oggi la guida è condivisa con la nuova generazione: Dominga, Marta ed Enrica Cotarella. Accanto alla produzione vinicola, il gruppo promuove iniziative culturali e sociali attraverso l’Accademia Intrecci e la Fondazione Cotarella, integrando così impresa, territorio e responsabilità sociale in una visione coerente e di lungo periodo.
Chi è Profexa Consulting?
Da oltre 27 anni affianchiamo le aziende nei percorsi di valorizzazione del capitale umano, aiutando a far emergere il potenziale delle persone e a costruire culture aziendali solide, sane e orientate al futuro.
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